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买冰柜注意什么怎么挑选
1、购买冰柜的时候注意事项主要是上面几种，建议人们在购买冰柜的时候多留意下。买冰柜的时候应该要尽量选择知名的品牌，大品牌的冰柜产品使用起来才能更加放心，不容易出现质量或是安全方面的问题。
2、保鲜性能。保鲜是冰箱最重要的一个功能，保鲜效果越好，果蔬水分流失越少，食品存放时间就越。风冷制冷的冰箱效果会更好一点。速冻或速冷性能。速冻或速冷优点是能在最短时间将食物冻住，保持食材的新鲜、完整性。
3、品牌，从消费中的角度出发，买任何东西，选择一个好的，或者自己喜欢的品牌，通常是消费中在购买物品时，第一个会考虑的东西。
4、选择冰柜质量看综合配置，压缩机的品牌选用，同时还有其他因素影响如门封，保温绝热板用真空材料等。不要盲目听信超低耗电量或节能冷柜的广告词，我们要了解一台正规有质量保证的冷柜所使用的功率都是合理的。
5、所以，在选购时作为一般性因素考虑。以经济实力或发展眼光来看，冰柜的容积还是选得稍为大些为好。
酒店设备包括哪些?酒店设备如何选购?
1、包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
2、一般而言，酒店客房都配有床、衣柜、桌椅、电话、电视、卫生间等基本设施。此外，一些高档酒店还会为客人提供更为豪华的客房，如浴缸、沙发、书桌、独立阳台、空调、暖气等。
3、FAGOR法格是世界上最大的烹饪锅具制造商，欧洲五大家用电器制造商之一。主产品为高端西餐厨房设备，产品远销全球的多个国家，特别是在中国，很受消费者的喜欢。广东康宝电器有限公司品牌，是合资企业。
4、酒店厨房设备主要包括以下5大类：第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。
酒店厨房灯具选购指南
1、防潮厨房水蒸气比较大，最好选择防潮性高的灯具，避免灯具因进入太多水汽而发生爆炸的危险。防油厨房油烟比较严重，所以最好是选择具有防油污性能的灯具，并对灯具定期进行清洁。
2、另外厨房中经常有水蒸气，水蒸气和二氧化硫作用，对灯具的腐蚀作用很强。因此，在厨房灯具的选择上一定要尽量注意其使用寿命，并注意经常擦拭。从而延长其使用寿命。
3、灯光亮度。选择厨房灯具时要将总体的照明和局部的照明结合起来，避免亮度太低导致看不清刀具出现小意外，所以除了整体照明灯最好能够添置一两盏局部的照明灯。防潮程度。
4、荧光灯最佳选择主灯最好选择荧光灯，这种灯具散发出的光芒可以保持蔬菜水果的原色，有利于做饭人将蔬菜水果洗涤干净；并且这种灯光会给人一种温馨感。
5、选择的灯具要有防油污性，以免长时间做饭产生的油烟沾染在灯上，影响到照明效果。安装灯具应尽可能远离灶台，以免油烟水汽直接熏染灯具。嵌入式灯吸顶灯不聚光，只有散光，所以不适宜在厨房中安装。
6、格栅灯 格栅灯是大型厨房常用的一种灯具，光源一般选择日光灯管，嵌入到吊顶天花内，这种灯具可分为暗装和明装两种，底盘用优质冷轧板，表面用磷化喷塑工艺，不容易磨损和掉色。
酒店厨房设备选购方法
1、厨具选购都有哪些方法灶台的选购：挑选灶台要根据厨具设备的规划，款式有嵌人式和台式，如果是嵌入式规划，配置的开关就在顶面。若灶台为台式，则挑选开关在前面，这样才能与整个厨具的规划相匹配。
2、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等 运输设备：升降机. 传菜梯.餐梯.等 厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。
3、酒楼厨房设备选购技巧：卫生的原则厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。
4、在选择厨房设备的时候，还要考虑它的重量、功能等各种要素。所选的产品要防静电、耐磨性好、防火防电。设计也要美观实用。
客房灯具的选购与搭配
看驱动电源的参数 为更好的应对LED筒灯不稳定的工作环境，驱动电源在此中发挥重要作用，驱动电源的寿命要与LED灯珠芯片的寿命相配合。
考虑节能环保：在选择灯饰时，也要考虑其节能和环保性能。LED灯具是一种较为节能和环保的选择，可以帮助减少能源消耗，同时也具有长寿命和可调光等优点。
所以买灯时要关注显色指数，显色指数用Ra表示，范围在1-100之间，而适合居家的显色指数通常是在80-95之间，最好是挑选大于90 以上的灯具。高显色指数在鲜艳的物品上看的效果对比格外明显。
建议用调光设备；墙边常设有暗槽灯，形成顶棚托空效果；根据需要设路标灯，引导顾客。酒店客房照明。客房照明宜用暖色调、色温在3300K左右，以营造温馨、安逸的环境，易于客人休息。
尺寸：卧室灯具的选择是要根据卧室的面积，卧室的装修风格来确定灯的尺寸，如面积大的卧室选择一个偏小尺寸的灯具，这样到最后灯具和整个卧室风格不搭配就得不偿失了。
如客厅是美式乡村风格，那么客厅灯具就不能选择过于华丽、花哨的灯具款式。如客厅是中式风格，那么就可以搭配方圆造型的吊灯。如客厅是田园风格，那么就不能选择过于华丽复古的大型吊灯。
