本文目录一览：
- 1、单从茶的优点与缺点是什么?泡单从茶用多少度的水?
- 2、单丛茶是寒性还是温性?
- 3、乌东单枞是什么茶
- 4、凤凰单从茶功效
- 5、单从茶该怎么念呢?
- 6、单从属什么茶类
单从茶的优点与缺点是什么?泡单从茶用多少度的水?
单从茶的品质特点：外形挺直肥硕，色泽黄褐，有天然花香，因为种植单从茶土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。
首先，凤凰单丛具有独特的香气、山野韵味，且茶叶的体型大，其次，单丛茶的内含物质丰富，且物质沸点较高，使用100℃的高温，方可激发茶叶的香气、滋味，温度把握好，一杯单机才能泡出多种香。
冲泡单丛茶建议选用山泉水或者溪水，煮水时不宜过度沸腾，水中氧气含量减少，冲泡时会影响茶叶的活性。泡水温在100℃，高温冲泡才能将茶叶冲泡开，温度过低茶叶里的营养物质无法析出。
冲泡要点：冲泡所需用具：烧水壶、白瓷盖碗（容量110ml左右）、公道杯、茶夹、品茗杯等。
单丛茶是寒性还是温性?
1、单丛茶属于半发酵的乌龙茶，既非寒性也非温性，其茶性平和，单丛茶主产于广东省潮州市凤凰山，单丛茶共分为十大香型：黄栀花、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型。
2、单丛茶主要有凤凰单丛茶和岭头单丛茶两种，其中凤凰单丛茶为温性，适量的饮用，能够暖胃养胃，适合体弱者饮用，能够改善虚弱的体质。
3、凤凰单丛茶是温性，适量的饮用，能够暖胃养胃，适合体质比较差一些的人饮用，能够改善体质，在饮用凤凰单丛茶前要注意，在用餐后2个多小时后可饮用，避免空腹和睡觉前饮用。
4、单丛茶既非寒性也非温性，其茶性平和，是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。单丛茶属于传统名茶，茶汤透亮且口感香醇，有凤凰单丛和岭头单丛两种。
乌东单枞是什么茶
乌岽单丛是乌龙茶。乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单枞中的精品，属于乌龙茶类。单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘，而且耐冲泡。
单从茶，也称为单丛茶、单枞茶，属于青茶品种之一，属于乌龙茶类。
乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单丛中的精品，属于乌龙茶类。乌岽山区濒临东海，茶区海拔上千米，自然环境的优越，有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。
凤凰单从茶功效
1、凤凰单枞茶的功效与作用：美容养颜：能够改善皮肤暗沉，加快代谢，减少有毒物质堆积。清理肠道：减少肠道内油脂物质吸收，辅助减肥。***神经兴奋：改善困倦和精神不振的症状。
2、凤凰单枞是一种优质的岩茶，具有以下好处：提神醒脑：凤凰单枞可以起到提神醒脑的作用，帮助缓解疲劳和压力。保健养生：凤凰单枞富含多种有益物质，具有保健养生的功效，如抗氧化、降血脂、降血压等。
3、凤凰单枞是传统岩茶中的佼佼者，它的好处包括：起提神、提神醒脑的作用：凤凰单枞茶叶中的茶多酚、等成分能够起到提神醒脑的作用，增强记忆力和注意力，使人精力更集中。
4、凤凰单丛茶是一款白茶，具有以下功效和作用：清热解毒：凤凰单丛茶具有清热解毒的功效，可以帮助消除体内的热毒。抗氧化：凤凰单丛茶富含茶多酚及其他抗氧化物质，可以帮助清除自由基，延缓衰老。
5、凤凰单枞是一种名贵的中药材，具有多种功效和作用：清热解毒：凤凰单枞能够清热解毒，有利于治疗感冒、发热、口腔炎等病症。润肺止咳：凤凰单枞有止咳化痰的作用，能够缓解喉咙干燥、咳嗽等症状。
单从茶该怎么念呢?
单从茶的读音为dān cóng chá。单丛茶的概念：主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛，其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶，最老的宋种将近700年历史，而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。
单从茶念作dān cóngchá。单丛茶又名广东水仙、潮安水仙，别名大乌叶、大白叶。有性繁殖系品种。小乔木型，大叶类，早芽种。
单丛 DAN CONG 不是 单枞 这是错误的写法。
单从属什么茶类
单从属乌龙茶类。单从茶，也称为单丛茶、单枞茶，属于青茶品种之一，属于乌龙茶类，有著名的品种，其摘方式和摘条件十分严格，茶香浓郁，外观漂亮，茶汤为但清澈明亮，口感清爽，受到很多人的喜爱。
单从属于乌龙茶类，茶性平和，单从茶主产于广东省潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区，单从茶是用半发酵工艺制作而成，香型众多，其干茶外形挺直肥硕，色泽黄褐，汤色清澈，叶底青绿镶红，呈天然花香，滋味浓郁甘醇、爽口。
单丛属于乌龙茶类，茶性平和，单丛茶主产于广东省潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区，单丛茶是用半发酵工艺制作而成，香型众多，其干茶外形挺直肥硕，色泽黄褐，汤色清澈，叶底青绿镶红，呈天然花香，滋味浓郁甘醇、爽口。
单从属乌龙茶。是介于不发酵茶（绿茶）与全发酵茶（红茶）之间的一类茶叶，单丛茶体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
正确的说法是单丛，而非单从，单丛全称单丛茶，单丛茶是半发酵乌龙茶类，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
单枞属于乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
