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漳平水仙茶怎么泡
1、泡漳平水仙茶的正确方法是用85度的水来泡正确。泡漳平水仙茶建议使用玻璃器皿，以便观察茶叶的展开和颜色变化。漳平水仙茶适宜用85-95摄氏度的温水冲泡。注意不要使用沸水，以免破坏茶叶的香气和口感。
2、漳平水仙茶的冲泡方法如下：温杯，准备白瓷盖碗，容量110毫升左右，搭配公道杯与白瓷的品茗杯。先用热水烫洗一遍茶具，提高茶具的温度，并去除异味，这样可以让水仙茶的香气更容易析出，保证茶香的纯正性。
3、用100度沸水，将茶具内外冲淋一遍，冲泡之前，需要养成烫壶温杯的好习惯，这样做的目的是提高杯温、去除异味，更重要的是让茶叶的香气更易析出，从而保证茶叶的纯正性。
4、前四冲冲泡，请大家使用快出水的方式，这是水仙冲泡的核心操作。所谓快出水，即注水、盖上盖子、倒出茶汤，整个过程5秒完成。水仙在制作时，有揉捻的步骤。揉捻，致使细胞壁破裂，细胞内液溢出，附着在茶叶表面。
漳平水仙茶清香和浓香区别
1、▲上图左为新工艺清香型漳平水仙，右为传统浓香型，清香型水仙由于发酵较轻，干茶、茶汤和叶底的色泽较轻，浓香型色泽相对更深一些。清香型为兰花香，浓香型为岩桂香。
2、漳平水仙茶的特点：品质，漳平水仙茶的品质以内敛、典雅、韵味十足而著称；韵味，漳平水仙茶在打开后，能让人闻到飘然而至的清香。
3、口感较浓：对于喜欢清淡口感的人来说，水仙茶可能会显得过于浓郁，难以接受。
4、漳平水仙束形乌龙茶 八角亭龙须茶是捆扎成束状的茶。团块型乌龙茶 漳平水仙是乌龙茶中唯一的紧压茶。
5、区分乌龙茶的清香型和浓香型，我们可以通过茶汤的颜色来判断：茶汤颜色较浅的，多数是焙火较轻的，富含清香的味道，在乌龙茶里面通常被称作清香型乌龙茶。我们常见的铁观音，茶汤清澈透亮，大多数都是清香型的。
6、这种茶叶产自福建省漳平市，具有茶香浓郁、滋味醇厚、回甘甜润等特点。 漳平水仙茶的形态有方形、圆形、六角形等，其中以方形最为常见。
福建名茶—漳平水仙,你了解多少?
1、同样是价格，漳平水仙的价格也可以算是茶业界的洼地，花个几百元就能喝到中等以上品质的水仙。因为没有炒作嘛，价格自然是比较合理的。所以，真正懂茶、不爱跟风的人，是很容易爱上漳平水仙的。
2、漳平水仙茶是福建省的一种绿茶，属于黄山毛峰系。以下是其特点：外形：漳平水仙茶其叶子细嫩，直挺，像水仙花一样，故而得名“水仙”。香气：漳平水仙茶香气、持、清香甜爽，有一种清新的花香及果香，回味甘醇。
3、漳平水仙茶属于乌龙茶类。漳平水仙茶属于漳平茶农创制的传统名茶，水仙茶饼属于乌龙茶类中唯一一种紧压茶，品质珍奇，风格独特，具有浓郁的传统风味以及兰花的天然花香。
4、一般来说，水仙茶从摘到成品，需要经历晒青、做青、堆青、杀青、揉捻、烘干等不同的工序。
5、漳平水仙茶属于乌龙茶。漳平水仙茶是乌龙茶中唯一的紧压茶，产于福建省龙岩市漳平市九鹏溪地区，是摘水仙茶树品种鲜叶，经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、造型、烘焙等工序制作的。
漳平水仙的知识有哪些?
1、漳平水仙茶的特征 漳平水仙茶的茶梗粗壮、叶片肥厚、含水量高，且茶叶条索紧结，和拐杖、扁担的形状相似，颜色为乌绿色，冲泡后茶汤咋为橙或者金，汤底清澈，香味清新持，入口醇厚滋润。
2、漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产，中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区，其优越的自然环境条件，形成了漳平水仙茶独特的品质。
3、漳平水仙茶 是漳平茶农创制的传统名茶。白毫银针 形状似针，白毫密被，色白如银，素有茶中“美女”之美称。政和工夫茶 为福建三大工夫茶之一。坦洋工夫 坦洋工夫，福建三大工夫红茶之首。
4、天赋漳平秀，地赐水仙香。漳平水仙，茶之上品。画里漳平，壶中水仙。茶唯水仙，仙水唯茶。漳平水仙茶，一茶品天下。传世水仙， 茶和天下。千年生态漳平，一品好茶水仙。茶香漳平，心动水仙。
5、铁观音，是中国十大名茶之一，原产于福建。漳平水仙，具有似兰般的幽香。大红袍，属于乌龙茶，原产于福建武夷山。凤凰单丛，出产于凤凰镇，由于其茶树生长在凤凰山而得名。永春佛手，福建省永春县特产。
6、“漳平水仙”和白芽奇兰一样，漳平水仙也是闽南乌龙。但外形与口感和前者完全不一样。刚才讲了，白芽奇兰是高锐的花果香，且有绿茶的鲜爽。一个字就是“透”，像是甘冽的清泉，直袭脑门，是活力四射。
