本文目录一览：
- 1、认识中国六大茶类
- 2、中国茶叶种类
- 3、中国名茶一览表
- 4、中国十大顶级茶叶排名
认识中国六大茶类
中国六大茶叶是：绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶。绿茶 不发酵的茶（发酵度为零）。
六大茶类是指绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶 绿茶是我国消费群体最多的一大类，占据整个茶叶市场的半壁江山。它属于不发酵茶，只需要经过杀青揉捻和干燥，就能制作完成，以鲜嫩鲜爽为特点。
中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这六大茶类茶性均不同，这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。
中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
中国茶叶种类
1、绿茶。绿茶是中国的主要茶类之一，是指取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。青茶。乌龙茶，亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。
2、中国茶叶的分类有黑茶、红茶、乌龙茶、黄茶、绿茶。黑茶 黑茶，山茶科茶属乔木植物。其树枝较直立，分枝少，树高8米左右，幼嫩芽叶青绿色，无或极少绒毛。黑茶芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实。
3、茶叶的种类根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。绿茶性寒，适合体热上火、情绪急躁、精力困乏的人饮用。
4、普洱茶：普洱茶是云南省的特色茶，历史悠，品种繁多。其独特的发酵过程和越陈越香的特性，使得普洱茶在中国的茶叶市场上占有重要地位。 君山银针：君山银针是黄茶的代表产品，产自湖南岳阳洞庭湖中的青螺岛。其茶汤杏黄，香气清醇。
5、白茶：白牡丹、白毫银针等、寿眉。青茶：铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛。黑茶：安化黑茶、广西六堡茶等。六大茶类的特点以及工艺特征~茶叶百科：绿茶 不经发酵，茶性偏寒。六大茶类中知名度最高的一类。
中国名茶一览表
十大名茶叶排名一览表：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音。碧螺春 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。
龙井茶：产自杭州西湖一带，是中国十大名茶之首。清香幽雅，汤色绿艳明亮，滋味鲜爽清香。祁门红茶：产自安徽黄山一带，是中国十大名茶之一。茶叶成香味独特，汤色红艳，滋味甘润。
黑茶品种：普洱茶、祁门红茶、六堡茶、信阳红茶、大红袍、武夷山岩茶、金骏眉、正山小种、铁观音等。红茶品种：桂花红茶、滇红、云南红茶、祁红、川红、金骏眉、红玫瑰等。
中国十大顶级茶叶排名
茶叶排行榜前10名为：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音。碧螺春 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。
中国最贵的十大名茶有西湖龙井、碧螺春、毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、红茶、都匀毛尖、铁观音、武夷大红袍等等。
西湖龙井位列中国十大名茶之首，西湖龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由汉族茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
中国名茶排行榜前十名有龙井茶、普洱茶、洞庭碧螺春、大红袍、铁观音、祁门红茶、六安瓜片、武夷岩茶、太平猴魁、黄山毛峰。龙井茶 龙井茶是中国绿茶中的佼佼者，也是中国十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖区龙井山一带。
